黒砂糖のチカラ・・・疲れたときにも即効で!
黒砂糖の持つ栄養
黒砂糖には多くの栄養が含まれています。同じ白砂糖と比較しても、段違いの量を含んでいるのです。
カリウム | 約550倍 |
カルシウム | 約240倍 |
マグネシウム | 約31倍 |
リン | 約31倍 |
鉄 | 約4.7倍 |
白砂糖に代わって黒砂糖を採ることで、効率的に栄養素が確保できるのが一目瞭然です。ちなみに、一日に摂取する砂糖の適量が40gが目安といわれています。あくまでも食べすぎには注意してください。
ビタミンBのチカラ
黒砂糖にはビタミンBとミネラルを多く含んでいます。これらは疲労回復に効果があるといわれ、特に黒砂糖はカラダへの吸収が非常に早いことから、疲れたあとの一口には非常に有効なのです。ストレスを緩和する効果もあるので、運動や仕事等で疲れたときに取り入れるようにすると、カラダがラクになるかもしれませんよ!
勉強で疲れた脳の集中力アップに
学生の方は試験前の勉強だったり、デスクワークで残業中だったりというとき、「集中力が切れた」と思う瞬間がありますよね。一番いいのは休息をとることですが、続けざるを得ないときもありますよね。そんなときはコーヒーを飲んだり、チョコレート等の甘い食品を口に含んだりいろいろ工夫されていると思います。
そこで役立つのがこの黒砂糖です。以前の記事でもお伝えしましたが、黒砂糖は効率的にブドウ糖の吸収ができるのです。チョコレートなどの加工製品よりも、圧倒的に早く脳に届くので、即効でリフレッシュしたいときにはもってこいなのです。デスク脇に常備しておきたくなってきましたか?
気になる日持ち
一般的に上白糖等の通常の砂糖は精製してあり、一般的に賞味期限が設けられていません(その分精製の段階でミネラルなどの成分が落ちているそうです)。一方黒砂糖はサトウキビを煮詰めただけの天然なので、賞味期限が存在します。しかし一般的にはかなり長い期間保存が可能で、短いものでも数ヶ月は持つそうです。常備品としてひとつ買っておいても損はなさそうですね!
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